S rostoucí popularitou domácího uzení se dostává zasloužené pozornosti i rybám. Není to zatím tak populární, jako např. v severských zemích, ale domácí uzenou rybku si uděláme rádi už i u nás. Odborníci na výživu doporučují konzumovat ryby alespoň dvakrát týdně, avšak toto doporučení dodržuje jen málo lidí. Ryby jsou […]
Štítek: domácí uzení
Jak připravit a vyudit domácí klobásy – videonávod
Podrobný návod na přípravu domácích klobásek – od výběru masa, mletí a míchání směsi až po samotné vyuzení.