Najít ve výsledcích "voda"

Slepice výběh
Uncategorized

Chov drůbeže v domácích podmínkách

Přáli byste si mít čerstvá domácí vejce každé ráno? Pak by vás mohlo zajímat, co chov slepic obnáší. Jsou to živí tvorové a potřebují určitou péči, aby se měli dobře a snášeli očekávaná kvalitní vejce. Přečtěte si několik základních rad pro chov drůbeže. Co je k chovu potřeba? V první […]

Uzení masa návod
Zdroj: Pixabay.com
Uzení masa

Uzení: Jak naložit maso postaru a jakých chyb se vyvarovat – videonávod

Podzimní počasí přeje roztopeným udírnám a skvělé vůni připravovaného masa. Při práci nám totiž nebude takové teplo a zároveň se dá průběžně pracovat na zahradě a přitom dohlížet na udírnu. Existují různé způsoby nakládání masa před uzením, ale dneska se podíváme na ten, který je považován za tradiční. Dříve s v podstatě jiný nepoužíval a proto se tomuhle procesu říká nakládání postaru. Hezky za použití soli a následně láku.