Rebarbora je oblíbená zelenina, která se často používá v kuchyni pro svou charakteristickou kyselou chuť. Její pěstování je poměrně jednoduché a s několika základními kroky si můžete užít bohatou úrodu. V tomto článku vám přinášíme podrobný návod, jak rebarboru pěstovat, jak se o ni starat a jak ji sklízet. Co […]
Štítek: bylinky
Aeroponie: Vypěstujte si doma čerstvější a zdravější bylinky
Ve světe domácího zahradničení je stále populárnější inovativní metoda, která umožňuje pěstovat rostliny celoročně, a to s minimálním úsilím i nároky na prostor. Aeroponie je nesmírně efektivní zahradnická technika, se kterou nebude po celý rok na vašem stole nouze o čerstvé bylinky. Aeroponie, tedy pěstování rostlin způsobem, kdy jsou kořeny zavěšeny […]
Čaj na odvodnění
Čaj složený z bylinek, které podporují odvodnění organismu. Zastoupeny jsou v něm tedy močopudné bylinky, hlavně bříza a kopřiva. Obě navíc pomáhají s očistou organismu, takže se hodí i pro jarní kůry.
Tužebník jilmový neboli chlapice (Filipendula ulmaria)
Vlhké louky, břehy potoků, prameniště, rašeliniště, podmáčené paseky s chudou až bahnitou půdou vystaven přímému slunci, to je perfektní stanoviště pro tužebník. Je rozšířený v evropských horách i nížinách. Roste jako trvalka a od května do září rozkvétá žlutobílými květy. Ty malinko připomínají květenství šeříku. Hezký voní a to nejen […]
Jak na rozkvetlý balkon? Vsaďte na truhlíky!
Venku sice aktuálně vládne mráz a zima, to nám ale nebrání v tom, abychom se v myšlenkách přenesli o pár měsíců dál a přemýšleli o tom, jak docílit krásně rozkvetlé terasy nebo balkonu. Jak na to?
Jak sušit bylinky
Pyšní se podmanivou a něžnou krásou, úžasně voní, mnohé skvěle chutnají, a navíc si dokážou poradit s různými zdravotními neduhy. Také jste propadli kouzlu bylinek a toužíte si je sami nasbírat?
Jaké bylinky by neměly chybět v žádné kuchyni?
ené koření je sice fajn, čerstvé bylinky jsou ale ještě lepší. Jídlo krásně provoní a ochutí, potěší i oko. K jejich pěstování rozhodně nepotřebujete žádnou velkou zahradu, vystačíte si i s pár květináči a okenním parapetem. Bylinky budete mít pěkně po ruce a vaše jídla se pozvednou zase o něco výš.
Herbářka.cz
Za Herbářkou stojí žena, která věří, že bylinky představují naše těsné spojení s přírodou a přináší úlevu i potěšení.
Bazalka pravá (Ocimum basilicum)
Bazalka pravá je velmi aromatická rostlina a patří do čeledi hluchavkovitých. Pochází z tropických regionů Asie a Indie. Do Evropy se dostala zhruba v 16. století a od té doby se rozšířila do našich zahrádek a květináčů. Je to jednoletá bylinka, která dorůstá 20 – 40 cm. Lodyha je lysá, […]
Dobromysl obecná (Origanum vulgare)
Dobromysl obecná, neboli oregano, je bylinka z čeledi hluchavkovitých. Svoje uplatnění najde v kuchyni i jako léčivá rostlina. Proto málokdy v našich zahradách chybí. Roste v k zemi vlnitě přitisknutých porostech. Vysoká bývá 20 – 80 cm. Má načervenalou čtyřhrannou lodyhu a výběžky jejich oddenků často dřevnatějí. Listy rostou na […]
Heřmánek pravý (Matricaria chamomilla, Matricaria recutita)
Heřmánku pravému se někdy také říká heřmánek lékařský. Je to jednoletka, která patří do čeledi hvězdnicovitých. Patří mezi nejoblíbenější, dlouho a často používané léčivé bylinky. Lidově se mu také někdy říká marunka, rumánek, harmaníček, nebo kamilka. Staročesky se nazýval ormánek. Dorůstá 15 až 50 cm, a má charakteristickou, příjemnou vůni. […]
Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica)
Kopřiva dvoudomá patří mezi velice známé rostliny. V Česku se jedná o nejrozšířenějšího zástupce rodu kopřiva. V Evropě je doma na severní polokouli, ale byla zavlečena i do Jižní Ameriky. Kromě ní se u nás ještě vyskytuje menší kopřiva žahavka. Je to vytrvalá dvoudomá bylina, která dorůstá mezi 50 – […]