Cibule je dvouletá rostlina z čeledi amarylkovitých. Pod zemí se ukrývá pro nás důležitá cibule, nadzemní stonek může být až 3 cm silný a je dutý. Listy jednoduché, přisedlé s celokrajnou čepelí. Květy jsou oboupohlavní a květenstvím je okolík, který plodí tobolky se semeny. Cibule má svoji pravlast v Asii […]
Štítek: jedlá zahrada
Jak pěstovat topinambury – videonávod
Slunečnice hlíznatá je užitečná rostlina, ze které můžeme sklízet jedlé podzemní části – topinambury. Dorůstá výšky až 3 m a krásně kvete. Patří do čeledi hvězdnicovitých, podobně jako třeba kopretina, sedmikráska, nebo slunečnice. Právě se slunečnicí si je také podobná, jen tvoří menší květenství. Tyto úbory mají průměr okolo 10 […]
Jedlý les nebo lesní zahrada – co to je a jak je vytvořit?
Jedlý les si lze zjednodušeně představit jako člověkem vytvořené společenství rostlin, které se při růstu navzájem podporují. Hustotou může někdy připomínat opravdový prales, ale naprostá většina vysazených druhů je tu vybrána tak, aby byly jedlé, nebo poskytovaly jiný užitek pro člověka.
Jak pěstovat červenou řepu (Beta vulgaris var. Crassa) – videonávod
Tato rostlina patří do čeledi merlíkovitých a jedná se o skvělou zeleninu. Je zdravá, protože obsahuje velké množství potřebných látek a zároveň není náročná na pěstování. V našich podmínkách roste bezvadně.
Jak pěstovat keříkové a tyčkové fazole ze semen (videonávod)
Fazole patří do čeledi bobovitých. Pocházejí z tropických oblastí Ameriky a celkem je nám známo okolo 50 druhů. U nás se nejčastěji pěstuje fazol obecný (Phaseolus vulgaris) a Fazol šarlatový (Phaseolus coccineus).
Jak pěstovat hrách setý (Pisum sativum )
Hrách setý je oblíbená rostlina, která většinou nechybí v záhoncích na našich zahradách. Lusky plné sladkých kuliček hrachu může sklízet opravdu každý. Rostlina je to totiž nenáročná a nespornou výhodou je fakt, že v drtivé většině chutná i dětem. Latinský název hrachu setého je Psiva sativum a patří do čeledi bobovitých. Původně tato rostlina pochází z oblasti Středomoří a má velmi starou historii pěstování.
Jak vypěstovat krásně velké papriky – videonávod
Paprika patří mezi choulostivější druhy zelenin a vyžaduje řídnou péči. Přinášíme několik tipů, jak se o rostliny starat, abyste se dočkali šťavnaté úrody.
Jak roubovat vinnou révu – videonávod
Pokud chcete vyzkoušet jinou odrůdu révy, než kterou jste zakoupili, může být řešením roubování. Mnohdy je snazší objednat rovnou novou sazenici, ale pokud se do roubování chcete pustit, zde je malý návod:
Kdoule – jak zpracovat podzimní ovoce našich babiček
plody ale často nenajdou využití a to je škoda. Jsou to krásně žluté malvice, na pohled podobné jablkům. Rostou na stromku nebo keři, který patří do rodu kdouloň (Cydonia).
Jak správně stříhat kanadské borůvky – videonávod
Zahradní kanadská borůvka, latinsky (Vaccinium corymbosum) je oblíbený keř, který nám dává chutné plody, aniž bychom pro ně museli do lesa. Proto se hojně rozšířil v našich zahrádkách.
Jak vypěstovat krásně velký celer – videonávod
Celým názvem miřík celer (Apium graveolens) je bylina z čeledi miříkovitých. Pěstuje se jako kořenová zelenina a kromě kořenů se zpracovávají i listy. Spolu s petrželí se používá k dochucení polévek, pečených mas a salátů.
Co na zahradě vysévat v září pro podzimní a zimní sklizeň – videonávod
Jako zahrádkáři a nadšení pěstitelé rozhodně nemusíte tesknit. Přicházející podzim rozhodně neznamená, že už musíte pouze sklidit poslední plodiny a začít se připravovat na období, kdy se záhonky nebudou zelenat. I na podzim je totiž možné vysévat rostliny, které budete sklízet v říjnu, listopadu a dokonce i v zimě.