Suroviny vyjdou na 2 porce.
Suroviny
- 150 g hladké mouky
- 200 ml mléka
- 3 lžíce oleje
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
- máslo na smažení
Postup
- V míse smíchejte mouku, kypřící prášek, cukr a špetku soli. K směsi vyklepněte jedno vejce, olej a pomalu přilévejte mléko. Přitom šlehejte metličkou. Těsto nesmí být příliš řídké.
- Rozpalte lívanečník a smažte na másle dozlatova.
- Hotové lívanečky podávejte s marmeládou, javorovým sirupem, nebo smetanou.
Foto: Adobe Stock