Informace, články a recenze o přírodě, zahradě a ekologii
Jak si usnadnit práci s řetězovou pilou Předtím, než se pustíte do řezání dřeva na topení nebo do prořezávání stromů, je dobré se na to připravit. Jakákoliv manipulace s řetězovou pilou vyžaduje jistou dávku opatrnosti. Zkontrolujte obsah paliva a oleje. Vyhnete se tak přerušení práce třeba v polovině. Jaké palivo […]
Podrobný návod na přípravu domácích klobásek – od výběru masa, mletí a míchání směsi až po samotné vyuzení.
Podnoží u stromků rozumíme rostliny, které se použijí pro další pěstování okrasných a ovocných stromů či rostlin.
Seznam míst, kde lze samostatně zakoupit podnože pro ovocné stromky. Časem budeme rozšiřovat.
Přáli byste si mít čerstvá domácí vejce každé ráno? Pak by vás mohlo zajímat, co chov slepic obnáší. Jsou to živí tvorové a potřebují určitou péči, aby se měli dobře a snášeli očekávaná kvalitní vejce. Přečtěte si několik základních rad pro chov drůbeže. Co je k chovu potřeba? V první […]
Jedlý les si lze zjednodušeně představit jako člověkem vytvořené společenství rostlin, které se při růstu navzájem podporují. Hustotou může někdy připomínat opravdový prales, ale naprostá většina vysazených druhů je tu vybrána tak, aby byly jedlé, nebo poskytovaly jiný užitek pro člověka.
Dalo by se říct, se pro naše zahrádky objevil skvělý druh vytrvalé zeleniny. Jedlé trvalky mají trochu speciální pozici, protože většina druhů zeleniny se v našich podmínkách pěstuje jako jednoletky. Každá další rostlina, kterou pak není potřeba každý rok znovu vysévat je vítaným rozšířením našich pěstebních možností v jedlých zahradách. V angličtině se mu říká Cucasian spinach, takový je i český překlad. Norové ho lidově pojmenovali Stjernemelde, neboli hvězdička. Jedná se o špenát kavkazský. Permakulturní zahradík a osivář Marek Kvapil mu přezdívá “šplazát”.
Ostrým paprikám Cayenne se někdy také lidově říká feferonky. Vyrábí se z nich koření zvané Kajenský pepř. Pálivost těchto papriček se pohybuje okolo 30 – 50 000 SHU. Mají podlouhlé červené plody a jejich pěstování není příliš náročné. I když tohle je relativní, protože papriky obecně trochu choulostivé jsou a […]
Tato rostlina patří do čeledi merlíkovitých a jedná se o skvělou zeleninu. Je zdravá, protože obsahuje velké množství potřebných látek a zároveň není náročná na pěstování. V našich podmínkách roste bezvadně.
V posledních letech si bohužel musíme zvykat na stále větší sucha. Často začínají už na jaře a trvají klidně až do září nebo října. Zimních srážek ubývá taktéž, takže ani ze sněhu se často zásoby vody v přírodě nedoplní.
ražení ovoce už tak jednoduché není. Abyste uspěli, potřebujete, aby byla ideální teplota v mrazáku, a zároveň mají jednotlivé druhy svá specifika zamrazování.
Fazole patří do čeledi bobovitých. Pocházejí z tropických oblastí Ameriky a celkem je nám známo okolo 50 druhů. U nás se nejčastěji pěstuje fazol obecný (Phaseolus vulgaris) a Fazol šarlatový (Phaseolus coccineus).
